不夸张的说有不少人根本不知道自己练的什么肌肉，只知道健身训练可以增肌。这就类似于我是个开车的，有必要理解发动机如何运作吗？当然不了解肌肉结构对训练似乎影响也不大健身知识，但如果想练得很好，那么必要生理学知识还是要修的。另外，对于有求知欲的健身小伙伴当然也想知道健身增肌，到底是练什么肌肉。

　　肌肉组织由特殊分化的肌细胞构成奇异果体育，许多肌细胞聚集在一起，被结缔组织包围而成肌束，其间有丰富的毛细血管和纤维分布。主要功能是收缩，机体的各种动作、体内各脏器的活动都由它完成。可以分为平滑肌、骨骼肌和心肌三种。

　　至于什么是平滑肌、心肌可以参见注2和注3奇异果体育。没错，骨骼肌就是我们的增肌目标，我们大强度的训练实际上都是它在做功健身知识。骨骼肌是分布于躯干、四肢的随意肌。肌纤维呈细长圆柱状，有多个至数百个细胞核，位于纤维的周缘部。肌的外面是由结缔组织构成的肌外膜。肌外膜内含血管和神经，伸入肌内将肌分隔为若干肌束，本身构成包裹肌束的肌束膜，并进而又伸入到每条肌纤维的周围，构成富含毛细血管和神经纤维的肌内膜。文字描述有点抽象，看图更合适。

　　整个肌肉组织内存在很多结缔组织和上皮细胞，作为连接信息传递或排除系统，中枢神经系统通过传出神经向肌纤维传递运动信号并将感受器感觉到的信息通过传入神经反馈回中枢神经系统。另外，在肌细胞的内外存在一些脂肪组织，它的含量是人的身体成分组成和体脂百分比的一种反映。

　　一不小心脚注已经很多了，确实需要一定的生物学基础，不然看起来很吃力，这也是这类文字大家不喜欢看的缘故，可能有的小伙伴一看到这些名词就脑袋发胀。实际上这些名词都是为了让大家进一步理解而形成的统一描述，没有它们理解起来更加困难。

　　细胞（cell）并没有统一的定义，比较普遍的提法是：细胞是生物体基本的结构和功能单位；

　　细胞核是真核细胞内最大、最重要的细胞器，是细胞遗传与代谢的调控中心，是真核细胞区别于原核细胞最显著的标志之一（极少数真核细胞无细胞核，如哺乳动物的成熟的红细胞，高等植物成熟的筛管细胞等）；

　　结缔组织由细胞和大量细胞间质构成，结缔组织的细胞间质包括液态、胶体状或固态的基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液，具有重要功能意义；奇异果体育奇异果体育奇异果体育